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姫りんご

こんにちは。
今年は 姫リンゴがいっぱい採れました。
でも、姫リンゴの渋さといったら・・・家の姫リンゴは小さいので 特に渋いのかも・・・
なんとかしたいなぁ・・・と思い・・・リンゴジャムに。
たーくさん作って、あとのリンゴはどうしよう・・・
今日は とにかく煮て、大まかに漉して、それに、おろし生姜とレモン果汁と砂糖を入れて
「アップル & ジンジャー ソース」を作りました。渋いけれど、
これを ハーブティーみたいに飲めないかな?と思っています。

あと、シンブルを入れるケースを作りました。
どこまでいっても ぼんやりしている 色合いは
今の 私のようです。012.gif
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by yellowbell1985 | 2012-11-29 11:31